Conoce la Cultura del Vino Si desea vivir una auténtica experiencia cultural, gastronómica y de relax en el Valle del Carche le proponemos: Descubrir…

Conoce la Cultura del Vino  Si desea vivir una auténtica experiencia cultural, gastronómica y de relax en el Valle del Carche le proponemos: Descubrir nuestro Museo del Vino Hacienda del Carche ~ Casa de la Ermita, una superficie de 1.500 m2, que alberga la gran historia de la cultura del vino de Jumilla, un recorrido por la historia que de manera cronológica recoge todas y cada una de las tareas y trabajos relacionadas con la vid y el vino, de manera que el visitante podrá admirar campo y tierra, la etapa de la vendimia, la entrada de la uva en bodega, los trabajos de tonelería, pasando por la conservación y el laboratorio, etapas todas ellas necesarias para descubrir la experiencia de la Monastrell. !!! Un museo divertido con degustación de vinos al finalizar la visita !!! Degustación de cuatro vinos con picoteo de productos de la zona (olivas, patatas, embutidos típicos, quesos de Jumilla con mermeladas de vino, pan con aceite oliva virgen extra, vinagre balsámico…) Vivir el viñedo  La experiencia enoturística del Valle del Carche conforma un total que ofrece todas las posibilidades de ocio, cultura, gastronomía y deportes asociados al vino ¡Ven y vive la cultura del vino! Alquiler de bicis: recorre los viñedos y el Parque Regional de la Sierra del Carche en bicicletas ¡rutas sencillas para disfrutar! Rutas en Quad: disfruta de un recorrido espectacular entre viñedos a mandos de tu propio quad. Alojamiento Rural – Eco Turismo Alojarse en la Casa del Labrador, construida en el siglo XIX por los propios trabajadores que la iban a habilitar, levantando sus paredes con piedra natural del Parque Natural Protegido de la Sierra de El Carche, mientras que el tejado se construyó utilizando cañas, palos de pino, argamasa y teja árabe, su rehabilitación finalizó en 2015 respetando al máximo su estructura original pero dotando de todas las comodidades y tecnologías actuales capaces de satisfacer cualquier necesidad y al mismo tiempo, respetuosa con el medio ambiente, al ser autosuficiente, ya que tanto el agua como la energía provienen exclusivamente de la lluvia y el sol. Sabores y sensaciones  Degustar la rica gastronomía en el Restaurante Cien, una manera distinta de disfrutar del vino, cuenta con 6 grifos donde servir directamente de depósitos en un espacio acogedor, con un horno de leña visto donde Marcelo, cocinero, borda elarroz al sarmiento. Ingredientes que maridados con los buenos vinos de Jumilla le harán vivir una experiencia gastronómica única.